Krave spreminjajo puščavo nazaj v travinje. Rančarji so 40 milijonov hektarjev puščave spremenili nazaj v prerijo tako, da so krave in druge udomačene živali »usposobili«, da se pasejo kot njihovi divji predniki. Po mnenju svetovno znanega ekologa in okoljevarstvenika Allana Savoryja sta danes dve tretjini kopnega na Zemlji puščava ali

Znanstveniki iz Inštituta za subtropsko in sredozemsko hortikulturo ‘La Mayora’ v španski Malagi, si prizadevajo, da bi ustvarili bioplastiko iz paradižnikovih lupin. V omenjenem projektu bodo odpadki, ki nastanejo pri industrijski predelavi plodov paradižnika, uporabljeni kot biološko obnovljiv vir nenasičenih in polihidroksiliranih maščobnih kislin. Te kisline bodo nato uporabljene za

“Včasih si želim le, da se vse skupaj ustavi. Neskončni pogovori o covidu, novice, umiranje, protesti … Zdi se mi, kot da sem se izgubila, v tej t.i. novi normalnosti,” je potarnala mladenka.  In med tem govorjenjem po telefonu je srečala starejšega gospoda. Star je bil 87 let. Prekinil jo

Švedska občina Linköping se je odločila, da bo v šolah in vrtcih stregla le lokalno hrano.Imajo tudi stroge standarde glede kakovosti, pravic živali in trajnostni sistem dostave. Že nekaj časa so odločni, da je hrana iz bližine najbolj trajnostna izbira, nakupujejo pa mesnine in delikatese, ki so lokalnega izvora. Nedolgo

V skupini, ki se bori za prost dostop do hrane, sebe pa imenujejo ‘gverilni cepilci’ (Guerilla Grafters) sredi noči cepijo mestne mladike dreves s sadnimi, da bi zagotovili brezplačno zdravo hrano – sadje – na vseh mestnih ulicah. Se tudi vi sprašujete, zakaj mesta ne zasajajo sadnega drevja, ki bi

Jesen našo prelepo deželo vsaj delno obarva v vse odtenke rdeče, rumene in oranžne. In ob naših dih jemajočih vodnih bogastvih – izvirih, rekah, jezerih in slapovih – te pridejo še bolj do izraza. Poiskali smo 10 fotografij, ki prikazujejo prav to – vodo, objeto s toplino jesenskih barv.  

Strokovnjaki in zdravstvo večkrat poudarjajo, kako zelo pomembno za psihično zdravje (in proti izgorelosti ter za več sreče) je, da imamo dobro ravnovesje med delom in prostim časom. Na Portugalskem so to vzeli zelo resno. Pripravili so namreč novo zakonodajo glede na vse večje število zaposlenih, ki delajo od doma

Sadež in drevo ali grm z nenavadnim imenom izvira iz Južne Amerike. Danes jo gojijo tudi na Novi Zelandiji, v Avstraliji, Kaliforniji pa tudi v državah ob Sredozemskem in Črnem morju. Subtropska zimzelena rastlina dobro uspeva tam, kjer se zimske temperature ne spustijo pod ledišče za daljši čas. Pri nas

Načrti za ustvarjanje 500.000 kvadratnih kilometrov velik morski rezervat v južnem Pacifiku bi lahko pomagal kitom, morskim psom, želvam in drugim ogroženim vrstam, da si opomorejo. Morski koridor vzhodnega tropskega Pacifika (CMAR) je skupna pobuda za ohranjanje biotske raznovrstnosti med štirimi latinskoameriškimi državami: Ekvadorjem, Kolumbijo, Panamo in Kostariko. Načrt vključuje