Preprosto in sočno pecivo: Kocke z limono in bezgom

Pomlad ima svoj okus – in to pecivo ga ujame v najpreprostejši obliki.

RECEPT: Polnjen kruh s sirom in slanino (prvomajski hit)

Na pikniku se vedno najde nekaj, česar zmanjka prej kot ostalega. Ta kruh je to.

RECEPT: Domači prijatelj: nekdaj pogost posladek, ki zdrži cel teden

Včasih so najboljše sladice najbolj preproste. Domači prijatelj je ena takih – preprost, hiter in narejen iz sestavin, ki jih imate skoraj vedno doma.

RECEPT: Sirov zavitek z divjimi rastlinami: ko ‘plevel’ postane večerja

Spomladi narava ponudi več, kot se zdi na prvi pogled. Med rastlinami, ki jih pogosto razumemo kot plevel, se skrivajo okusi, ki obogatijo naše jedi.

RECEPT: Je nekdaj priljubljeni ‘šmorn’ oz. carski praženec: danes pozabljena klasika?

Carski praženec ni bil vedno le “avstrijska sladica”. Dolga desetletja je bil domača jed tudi v Sloveniji – na planinskih kočah, pri babicah doma ali kot hitra sladka večerja.

Recept: Slana palačinka iz pečice, ki jo boste pripravljali znova in znova

Ko ne veste več, kaj skuhati, hkrati pa si ne želite kompliciranja, je to ena tistih jedi, ki reši natrpan dan pred prazniki.

Boste letos pekli potico? Če ne, so tu 3 enostavne alternative!

Peka potice je tradicija za velikonočne praznike. A ker zahteva nekaj časa, znanja pa tudi izkušenj, so vse bolj iskane alternative.

Zakaj domači kruh po istem receptu ne uspe vedno? 5 pogostih napak

Kruh naj bi bil eno najosnovnejših živil. Vse več ljudi se odloča za peko doma – da vedo, kaj točno je v njem, pa tudi ceneje je.

Jabolka v srajčki –sladica iz starih časov, ki lahko nadomesti krofe

Jabolka v srajčki, jabolka, ovita v tanko plast testa in ocvrta do zlato rjave barve, so bila pogosto na mizi

Domači štrudelj, ki se mu ne morete upreti (zanimiva kombinacija!)

Ta zavitek združuje najboljše iz dveh svetov: nežno, rahlo skutno plast in sočno borovničevo plast – a vsako posebej, kar ga naredi posebej sočnega in slastnega.