Vsako leto 16. oktobra po vsem svetu obeležujemo dan hrane. Organizacija združenih narodov za prehrano in kmetijstvo (FAO) je za letos izbrala temo: »Nikogar ne puščamo ob strani: boljša proizvodnja, boljša prehrana, boljše okolje in boljše življenje«.
Ocene kažejo, da se v Evropi več kot 50 milijonov ljudi spopada z zamudami pri plačevanju računov za energijo in več kot 50 milijonov ljudi v Evropi pozimi ne more ogrevati svojih domov na udobno temperaturo.
Skupaj s strokovnjaki, lastniki gozda, s skupino zavzetih ljudi, ki jim je mar za trajnostno prihodnost, samooskrbo in sooskrbo in organizatorji Ekoci – eko civilna iniciativa Slovenija, Samooskrbni.net in gibanjem Oskrbimo Slovenijo – Štafeta semen in gibanjem Rajski vrt obilja, so že posejali večjo, testno površino.
“Dan, ko sem dvignil roke nad vse ‘normalnim’, je dan, ko se je začela pravljica,” pravi nekdanji hrvaški vrhunski športnik Nikola Borić, avtor knjige Gozd je moj dom.
V Sloveniji smo letos pridelovali 3 % več pšenice kot lani. Na Statističnem uradu sicer opažajo, da je bil letos obdelovan le en odstotek več njivskih površin kot leto poprej, struktura posevkov pa se je minimalno spremenila.
Podnebne spremembe so letos zopet pokazale svojo moč, kar se je v Sloveniji močno odrazilo tudi na področju kmetijstva, ki je kot gospodarska dejavnost najbolj izpostavljeno njihovim vplivom.
Zaradi hitrih družbenih in okoljskih sprememb bodo morali kmetovalci in predelovalci hrane svoja poslopja in proizvodne metode nadgrajevati in čim bolje izkoristiti možnosti naravnih, tehnoloških in digitalnih rešitev. Med te spada tudi (samo)oskrba z električno energijo iz obnovljivih virov, a pridelava surovin za pridobivanje energije na kmetijskih površinah ne sme postati glavna dejavnost kmetij, zato bodo potrebne določene omejitve.
Natečaj “Rural Inspiration Awards” (Nagrade za navdihujoče podeželske projekte), ki letos poteka pod geslom Prihodnost so mladi, že četrto leto organizira Evropska komisija v sodelovanju z Evropsko mrežo za razvoj podeželja.
