Omleta je hitro pripravljen, nasiten obrok, ki ga lahko seveda izboljšamo z različnimi dodatki. Tokrat smo izbrali bučke, ki jih je...

Kislo mleko je žal že malo pozabljena tradicionalna jed. Seveda je naprodaj v živilskih trgovinah, toda najboljšega bomo dobili na...

Kompot je bil včasih klasična sladka pijača. Toplega smo pili ob kosilu, zvečer pa ohlajenega. V starih časih je bil neprecenljiva...

Jajčevci ali melancani so odlična poletna zelenjava, če jih le pripravimo tako, kot je treba. Tokrat smo iz njih naredili kremast namaz,...

Ste tudi vi že kdaj v restavraciji naročili zelenjavo na žaru in v jedi dobili popolnoma neprebavljive melancane (jajčevce)? Ali pa ste...

Ste kdaj pomislili na to, da bi ob mesu in krompirju, ribah ali testeninah – pa tudi ob solati – jedli nekaj tako hladnega in...

Mladi poganjki česnovih cvetov so okusna primorska specialiteta. Česnovim cvetnim poganjkom  pravijo pski ali paski, ponekod tudi...

Bazilika je aromatično sveže zelišče, ki je zelo uporabno v kuhinji. Bazilika blagodejno deluje na prebavo, širok spekter delovanj pa...

Bučke so tu in čas je, da jih na vse možne načine vključimo na jedilnike. So zdrave, sezonske, lokalne – in zelo okusne....

Burgerji so pri nas zadnja leta zelo popularni, marsikateri gurman pa pove, da se najboljše naredi doma. Tokrat smo naredili hitro...

Če in ko že jemo ocvrto hrano, pa naj bo to pohan piščanec ali piščančji trakci, ali pa domači medaljoni, tudi brezmesni,...

Pita iz že pripravljenega listnatega testa je pripravljena v manj kot eni uri in je kremasta ter polna mediteranskih okusov. Sestavine:...