Dr. Rok Mihelič, s Katedre za pedologijo in varstvo okolja na Oddelku za agronomijo, je ohranitveno kmetijstvo predstavil skupaj s kmetom Brankom Majeričem, ki že vse od leta 2000 prakticira ohranitveno kmetijstvo na domači kmetiji. Dr. Rok Mihelič je o razvoju znanja na področju ohranitvenega kmetijstva povedal: »V Sloveniji študiramo

Z izdelavo in renoviranjem mlinov in žag na vodni pogon v Mizarstvu Debevc pomembno prispevajo k ohranjanju kulturne dediščine. Mizar Matjaž Debevc se že 30 let ukvarja z izdelavo in renoviranjem mlinov ter žag na vodni pogon. Ko smo ga vprašali, od kod mu veselje do tega, nam je odgovoril,

Evropsko računsko sodišče v zadnjem poročilu ugotavlja, da sredstva EU za kmetijstvo, ki so bila namenjena podnebnim ukrepom, niso prispevala k zmanjšanju emisij toplogrednih plinov iz kmetijstva. Opozarjajo, da ima večina ukrepov majhen potencial za blažitev podnebnih sprememb, v okviru skupne kmetijske politike pa se ne spodbuja uporaba dokazano uspešnih

Dan lokalne hrane, praznik lokalne pridelave in predelave ter spodbujanja lokalne samooskrbe s kakovostno hrano iz lokalnega okolja, so prejšnji teden organizirali v Zeleni točki, ki povezuje več kot 70 lokalnih dobaviteljev iz Pomurja, in tudi širše. S pomočjo več kot 70 lokalnih pridelovalcev Zelena točka oskrbuje končne kupce v

Da je stopnja samooskrbe pri rastlinskih bilancah še naprej nižja kot pri živalskih bilancah, je sporočil Statistični urad RS: “Posebno nizke stopnje samooskrbe so v letu 2020 izkazovale bilance sadja skupaj (36 %), zelenjave (48 %), krompirja (60 %) in medu (67 %). Višji stopnji samooskrbe sta izkazovali bilanca mesa

Ob zaključku 2. Dneva slovenskega lesarstva, ki je danes potekal v Cankarjevem domu, so bile prvič podeljene tri nacionalne nagrade in sedem priznanj za oblikovalski Lesarski presežek leta. Dobili so jih avtorji izdelkov, ki so sestavljeni pretežno iz lokalnega lesa in ustvarjajo nove tržne niše ter imajo potencial, da uspejo

V Cankarjevem domu je potekal drugi dan slovenskega lesarstva – osrednji strokovni, nacionalni dogodek slovenske lesne industrije, ki sta ga organizirala Ministrstvo za gospodarski razvoj in tehnologijo in Javna agencija SPIRIT Slovenija. Dogodka se je z uvodnim nagovorom udeležil tudi minister za gospodarstvo Zdravko Počivalšek. Izpostavil je pomen lesne industrije za

Pobuda za projekt Travniški sadovnjaki avtohtonih in tradicionalnih slovenskih sort kot podpora biotske pestrosti in ohranjanja tradicionalnega kulturnega vzorca slovenskega podeželja je prišla od kmetij, predvsem turističnih kmetij.  Namen projekta je ustvariti (ponekod ohraniti) zdravo, slikovito krajino, temelječo na vzdržni rabi prostora, ki bo privlačna tako za turiste, rekreativce kot

Danes se odpira razstava Čar lesa, ki sovpada z Dnevi slovenskega lesarstva, niz dogodkov s področja lesno-predelovalne panoge, ki se bodo odvijali do 16. junija.  Namen dogodka je ozaveščanje potrošnikov in strokovne javnosti o trajnostnem pomenu lesno-predelovalne industrije in uporabe lesnih izdelkov. Program si lahko ogledate tule.