Hruške so poleg jabolk in sliv med najpogostejšim sadjem na slovenskih vrtovih in v domačih sadovnjakih. Kadar jih dozori več naenkrat, je poleg marmelad, kompotov in sušenja odlična izbira tudi preprost domač kolač. Recept ne zahteva posebnih sestavin, priprava pa vzame le nekaj minut.
Carski praženec ni bil vedno le “avstrijska sladica”. Dolga desetletja je bil domača jed tudi v Sloveniji – na planinskih kočah, pri babicah doma ali kot hitra sladka večerja.
Ta zavitek združuje najboljše iz dveh svetov: nežno, rahlo skutno plast in sočno borovničevo plast – a vsako posebej, kar ga naredi posebej sočnega in slastnega.
