V gostinstvu in strežbi hrane je nastalo več odpadne hrane, v proizvodnji hrane, v gospodinjstvih in v trgovini z živili pa manj, poroča Statistični urad RS.
Ministrstvo za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano – Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin (UVHVVR) pojasnjuje postopke uradnega nadzora nad ostanki pesticidov v sadju in zelenjavi ob uvozu.
Poznamo več vrst sliv, ki se razlikujejo po obliki, barvi (najbolj pogosta je temno modra), okusu in času dozorevanja. Večinoma zorijo avgusta in septembra.
