Kupimo lahko že pripravljene, še bolje pa je, če jih iz različnih semen vzgojimo sami. Tako prihranimo pri stroških obenem pa so sveži kalčki vedno pri roki.
Prvotna domovina pravega oz. domačega kostanja je Mala Azija. Od tam se je že v antični dobi razširil vse do Skandinavije in na območje Severne Afrike. Nekatere vrste kostanja tudi gojijo (maroni), najboljše sorte pa danes prihajajo iz Italije, južne Francije, Španije, Portugalske in Turčije.
Nemško mesto Neckarsulm (Baden-Würtemberg) se je odločilo, da želi prebivalcem dati možnost bivanja v hiši, čeprav si je to zaradi naraščajočih cen nepremičnin vse težje privoščiti.
V gostinstvu in strežbi hrane je nastalo več odpadne hrane, v proizvodnji hrane, v gospodinjstvih in v trgovini z živili pa manj, poroča Statistični urad RS.
