Domači štrudelj, ki se mu ne morete upreti (zanimiva kombinacija!) Ta zavitek združuje najboljše iz dveh svetov: nežno, rahlo skutno plast in sočno borovničevo plast – a vsako posebej, kar ga naredi posebej sočnega in slastnega.
Trik s testeninami, ki navdušuje vse, ki pazijo na prehrano Testenine so ena tistih jedi, ki jih imamo radi skoraj vsi. So hitre, nasitne, tolažilne in neverjetno vsestranske. Zadnje čase
Snežne kepe – rahla sladica, ki se vrača v sodobne kuhinje Snežne kepe so sladica, ki je bila nekoč zelo priljubljena v domačih kuhinjah in na nedeljskih mizah. Pripravljali so jo
Ohrovt s krompirjem – v pire obliki, ki jo obožujejo tudi otroci Ta različica ohrovta je mehka, kremasta in prijetnega okusa – brez izrazite »zeljnate« note, ki marsikoga odvrne. Ker je ohrovt
5 idej za praznične solate (s francosko na čelu) Praznična miza si brez dobre solate skorajda ne moremo predstavljati. Čeprav ima francoska solata posebno mesto v slovenskih domovih, jo
Krompirjevi svaljki oz. ‘lule’ so bili včasih priljubljena sladica Krompirjevi svaljki, ki so jih starejše generacije pogosto imenovale lule, so preprosta, domača jed, ki združuje kmečko skromnost in prijeten
Krpice z zeljem – preprosta domača klasika, ki je spet zelo priljubljena Krpice z zeljem so ena tistih jedi, ki dišijo po domačnosti in počasnem popoldnevu v kuhinji. Preprost recept, a z
3 jesenske jedi na nivoju finih restavracij – a preproste in brez mesa! Vegetarijanska kulinarika je v zadnjih letih postala pravo gurmansko doživetje. Ne gre več le za nadomestke ali “lahke obroke”, temveč
5 trikov za najboljši domači pečen kostanj Ni prave jeseni brez vonja po pečenem kostanju. Čeprav ga običajno povezujemo z mestnimi stojnicami, lahko odličen pečen hrustljav in
“Pulled pork” palačinke (z natrgano svinjino in hrustljavim zeljem) Ne le pulled pork burger, navdušile vas bodo tudi pulled pork palačinke, sočna natrgana svinjina in sveža, hrustljava solata ustvarijo
RECEPT: Jesenske testenine brez mesa (z gobami in radičem) Ko se dnevi ohladijo in v gozdu ter na tržnicah zadiši po svežih gobah, je čas za preproste, a zanimive
5 načinov, kako izboljšati juho iz vrečke Juha je najboljša, če jo skuhamo iz domače zelenjave ali kakovostnega mesa. A včasih smo, morda zaradi pomanjkanja časa ali
