Skuta je vsestransko uporabna zdrava jed. Lahko jo uživamo samostojno, v kombinaciji z začimbami in zelenjavo pa tudi s sadjem, pri peki peciva in še kje.

Mešana zelenjava v kisu je odlična ozimnica, pri nas zelo priljubljena. Poiskali smo star recept in jo pripravili nekaj kozarcev.

Omleta je hitro pripravljen, nasiten obrok, ki ga lahko seveda izboljšamo z različnimi dodatki. Tokrat smo izbrali bučke, ki jih

Kislo mleko je žal že malo pozabljena tradicionalna jed. Seveda je naprodaj v živilskih trgovinah, toda najboljšega bomo dobili na

Kompot je bil včasih klasična sladka pijača. Toplega smo pili ob kosilu, zvečer pa ohlajenega. V starih časih je bil

Jajčevci ali melancani so odlična poletna zelenjava, če jih le pripravimo tako, kot je treba. Tokrat smo iz njih naredili

Ste tudi vi že kdaj v restavraciji naročili zelenjavo na žaru in v jedi dobili popolnoma neprebavljive melancane (jajčevce)? Ali

Ste kdaj pomislili na to, da bi ob mesu in krompirju, ribah ali testeninah – pa tudi ob solati –

Mladi poganjki česnovih cvetov so okusna primorska specialiteta. Česnovim cvetnim poganjkom  pravijo pski ali paski, ponekod tudi česnovi zvončki. Poganjke

Bazilika je aromatično sveže zelišče, ki je zelo uporabno v kuhinji. Bazilika blagodejno deluje na prebavo, širok spekter delovanj pa

Bučke so tu in čas je, da jih na vse možne načine vključimo na jedilnike. So zdrave, sezonske, lokalne –

Burgerji so pri nas zadnja leta zelo popularni, marsikateri gurman pa pove, da se najboljše naredi doma. Tokrat smo naredili