Oznaka: recept

KULINARIKA IN RECEPTI

Pehtranovi štruklji v kozarčku: hitra pomladna različica, ko ni časa za potico, štruklje ali štrudelj

Pehtran v tem času zadiši po vrtovih, njegov značilen vonj pa se odlično poda tudi bolj preprostim, svežim sladicam.

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Zmečkan mlad krompir iz pečice: trenutno najbolj priljubljen način priprave krompirja

Mlad krompir je ena najbolj priljubljenih domačih jedi. Po navadi pečen, cel, v pečici, z rožmarinom …

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Viralna »najhitrejša sladica« z grškim jogurtom – tokrat obogatena z jagodami!

Med najbolj viralnimi recepti zadnjih mesecev je tudi ena najbolj preprostih sladic na internetu: grški jogurt in piškoti.

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Mlada čebula iz pečice z medom in feta sirom

Pomladna priloga ali lahko kosilo, pri katerem mlada čebula ni le dodatek, ampak glavna zvezda.

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Polnjene slane rolice s kislo smetano, slanino in mlado čebulo

Mehke, rahlo zapečene rolice s preprostim nadevom iz kisle smetane in mlade čebule so primerne za druženja, piknike ali kot slan prigrizek ob koncu tedna.

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Preprosto in sočno pecivo: Kocke z limono in bezgom

Pomlad ima svoj okus – in to pecivo ga ujame v najpreprostejši obliki.

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

RECEPT:  Polnjen kruh s sirom in slanino (prvomajski hit)

Na pikniku se vedno najde nekaj, česar zmanjka prej kot ostalega. Ta kruh je to.

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

RECEPT: Domači prijatelj: nekdaj pogost posladek, ki zdrži cel teden

Včasih so najboljše sladice najbolj preproste. Domači prijatelj je ena takih – preprost, hiter in narejen iz sestavin, ki jih imate skoraj vedno doma.

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

RECEPT: Sirov zavitek z divjimi rastlinami: ko ‘plevel’ postane večerja

Spomladi narava ponudi več, kot se zdi na prvi pogled. Med rastlinami, ki jih pogosto razumemo kot plevel, se skrivajo okusi, ki obogatijo naše jedi.

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

RECEPT: Je nekdaj priljubljeni ‘šmorn’ oz. carski praženec: danes pozabljena klasika?

Carski praženec ni bil vedno le “avstrijska sladica”. Dolga desetletja je bil domača jed tudi v Sloveniji – na planinskih kočah, pri babicah doma ali kot hitra sladka večerja.

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Recept: Slana palačinka iz pečice, ki jo boste pripravljali znova in znova

Ko ne veste več, kaj skuhati, hkrati pa si ne želite kompliciranja, je to ena tistih jedi, ki reši natrpan dan pred prazniki.

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Boste letos pekli potico? Če ne, so tu 3 enostavne alternative!

Peka potice je tradicija za velikonočne praznike. A ker zahteva nekaj časa, znanja pa tudi izkušenj, so vse bolj iskane alternative.

Preberite več
Close