To je ‘juha’, ki jo lahko skuhamo tudi brez štedilnika – potrebujemo pa vrelo vodo.
Pripravljena je v nekaj minutah, je zelo lahka, a hkrati z želodcem in prebavo ‘potolaži’ tudi dušo. Lahko je odličen dietni nadomestek težje malice, z njo pojemo nekaj toplega in obilo vlaknin.
Sestavine:
- ovseni kosmiči
- voda
- sol
- olivno olje
Priprava:
V skodelico denemo nekaj žlic ovsenih kosmičev, pol žličke soli in žlico olivnega olja. Vse skupaj prelijemo z 2 do 3 dcl vrele vode, premešamo in počakamo, da se kosmiči zmehčajo.
V kolikor imamo akutne prebavne težave, zmanjšamo količino olja, juhico pa jemo počasi.
















