Oznaka: recept

KULINARIKA IN RECEPTI

“Rižota” z ješprenjem in gobami

Če namesto riža uporabimo ješprenj, to seveda ni več rižota, je pa jed rižoti še najbolj podobna. Kaša je nasitna in izjemno...

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Krvavice na malo drugačen način

Krvavice so zimska klasika v Sloveniji. Poleg tega, da jih spečemo na štedilniku ali v pečici, se jih da pripraviti tudi na malo...

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Krompir v prehrani: Je kuhan res bolj zdrav kot pomfrit?

Krompir je, lahko rečemo, ena od temeljnih sestavin slovenske kulinarike. Zakaj je tako in katere jedi iz krompirja imamo najraje ter kako...

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Hitra večerja: Palačinke s popolnoma drugačnim nadevom

Palačinke, sladica naše mladosti, so uporabne tudi za marsikatero drugo jed, npr. za bogate kanelone ali pa kot jušna zakuha v obliki...

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

5 idej, kako uporabiti sveže zelje

Kislo zelje in dobrote, ki jih pripravimo iz kislega zelja in repe, so že marsikje na jedilnikih, mnogi pa v teh še vedno toplih dneh...

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Pire iz rutabage – švedske repe je nekaj posebnega

Rutabaga ali švedska repa je križanec med repo in zeljem. Na zunaj korenina izgleda zelo podobno kot roza repa, a v resnici je bolj...

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Čebulne kroglice – prekašajo celo čebulne obročke

Čebula ni le polna okusa, temveč tudi zdravja, čeprav jo česen po popularnosti močno prekaša. Vsepovsod zelo priljubljene čebulne...

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Poenostavljena, a odlična čebulna juha

Čebulna juha je tradicionalna francoska specialiteta, ki zahteva kar nekaj znanja, predvsem pa časa in tudi določene nevsakdanje posode...

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Triki za najboljši začinjen pečen krompirček

Pečen krompirček z začimbami je v zadnjem času tako priljubljen, da ga marsikje ponujajo namesto siceršnje stalnice – pomfrija....

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Bučni kolački – zanimiva jesenska sladica, lahko so tudi slani!

Buče lahko uporabljamo kot sestavino mnogih jedi, tudi sladic. So pa hkrati ti bučni muffini lahko tudi slani – in uporabni kot...

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

8 namigov, kako uporabiti buče, kulinarične zvezde jeseni

Buče so jesenska sezonska lokalna hrana in škoda bi bilo, če jih ne bi uporabili in poizkusili v različnih jedeh. Tokrat smo zbrali 8...

Preberite več

KULINARIKA IN RECEPTI

Zapečene gobe s kruhovimi cmoki in sirom

Gobe so slastna jesenska jed – tokrat smo jih pripravili v pečici, za nasitno jed, ki smo jo poimenovali kar gobova zapečenka....

Preberite več
Close