Avtor IF; foto: shutterstock.com 1:41 pop ZANIMIVO

Poznate strupene gobe kučmice, ki spominjajo na štorovke?

Male štorovke so ene izmed priljubljenih užitnih gob, ki se pogosto znajdejo na jedilniku poznavalcev. Tako kot pri nabiranju drugih gob pa je potrebno biti previden, da jih ne zamenjamo z neužitnimi ali celo strupenimi!

Med slednjimi so posebno nevarne obrobljene kučmice (Galerina marginata), ki podobno kot zelene mušnice vsebujejo alfa amanitin in lahko povzročijo odpoved jeter ter posledično smrt.

Tako kot štorovke rastejo v skupinah vse do pozne jeseni na štorih iglavcev, za razliko od štorovk, ki rastejo tudi na štorih listavcev. Najdemo jih tudi na žaganju starem nekaj let. Najbolj so razširjene na Dolenjskem in v okolici Ljubljane.

Značilnosti kučmic

Obrobljene kučmice zrastejo do 6 centimetrov visoko, klobuk pa ima premer do 4 centimetre. Rumenorjav klobuk je sprva izbočen kasneje pa se splošči.

Votel svetlo rjav bet je vlaknat in brez rjavih kosmičev, ki so značilni za štorovke, obroček je bolj nestabilen kot pri štorovkah, obrobje klobuka pa imajo za razliko od štorovk nažlebkano oziroma nagubano.

Klobuk je prekrit s kožico, ki se zlahka odstrani. Lističi trosovnice so ozki, gosti in različno dolgi, sprva okrasti kasneje rjavi in so pritrjeni k betu. Svetlorjavo meso je krhko. Kučmice so lahko prepoznavne tudi po značilnem okusu in vonju po moki.

Pred dnevi so na to pomembno podobnost opozorili tudi na Sekciji za klinično toksikologijo na UKC Ljubljana:

Male štorovke

  • raste od pomladi do zime na štorih listavcev in iglavcev
  • na betu ima obroček
  • bet je pod obročkom prekrit z rjavimi luskami
  • bet je nad obročkom gladek
  • obrobje klobuka ni nažlebkano

Strupene kučmice 

  • raste od poletja do pozne jeseni, praktično vedno na štorih iglavcev
  • bet je vlaknat
  • obrobje klobuka ima nažlebkano
  • obroček je bolj nestabilen kot pri mali štorovki 
  • smrtno strupena: amanitinski sindrom
(Visited 2.852 times, 2 visits today)
Close