Polpeti iz bučk

9 avgusta, 2020

Sestavine:

  • 2 jajci
  • 2 žlici drobtin
  • 2 žlici moke
  • sol
  • poper
  • sesekljan peteršilj
  • 30 dag naribanih in ožetih bučk
  • olje za peko

Priprava:
Olupljene bučke naribamo na rezance, rahlo osolimo in premešamo. Iz sestavin napravimo gladko testo, dodamo ožete bučke, premešamo. Z žlico polagamo testo na vroče olje v ponvi in sproti oblikujemo polpete. Opečene odlagamo na krožnik in ponudimo s krompirjevo solato.
Dober tek!

Nazaj na kategorijo zanimivo.
(Visited 356 times, 1 visits today)