Vrhunska vina posestva Zlati grič nastajajo na 70 hektarjih skrbno negovanih in izvirno zloženih vinogradov, s čimer nadaljujejo več kot 800-letno vinarsko tradicijo domače krajine. Njihova filozofija temelji na vprašanju, kako ujeti in ohraniti pristne lastnosti terroirja in značaj posameznega letnika. Zaradi tradicije, celinskega podnebja in značilnosti tal na Zlatem griču prevladujejo bela vina, ki imajo zahvaljujoč visokemu aromatskemu potencialu svež in eleganten značaj.
Pristna povezanost z naravo, ki rodi najboljša vina
Na Zlatem griču prakticirajo integrirano pridelavo grozdja, s čimer ohranjajo ravnovesje med človekom in naravo. Manjše obremenitve trt (1–3 kg grozdja) omogočajo, da v njihovi kleti zorijo izključno kakovostna in vrhunska vina, razdeljena v štiri kategorije:
- Vina linije Kreativa izražajo svežino, primarne sortne arome, prijetno pitnost in prefinjeno igrivost. Popolna izbira za vsakodnevne trenutke dobrega počutja.
- V liniji Premium boste našli elegantna vina z globino in karakterjem, ki kljub zrelosti ohranjajo živahno svežino in zadovoljijo pričakovanja tudi najzahtevnejših ljubiteljev vina.
- V Črni liniji se nahajajo vina iz starejših vinogradov in izbranih leg, ki zorijo v lesenih sodih. So kompleksna, bogata in polna zgodb, ustekleničena le v najboljših letnikih.
- Penine so pridelana izključno po klasični metodi in zorijo v zgodovinski vinski kleti bližnje Žičke kartuzije, ene najpomembnejših kartuzij Srednje Evrope, zgrajene v 12. stoletju.
Doživite žlahtno kapljico v arhitekturnem biseru
Vino pa ni vse, česar se lahko naužijemo na Zlatem griču. V osrčju vinogradov v Škalcah se namreč nahaja tudi vinska klet, ki se s svojo edinstveno, mednarodno nagrajeno arhitekturo zliva z okoliško pokrajino. Njena vrata so odprta za vse, ki vanjo želijo pokukati in izkusiti specialitete Zlatega griča.
Na voljo so različni degustacijski aranžmaji, prilagojeni številu oseb, številu vzorcev in spremljavi ob vinu. Preizkusite lahko redno nagrajene penine, sveža in v hrastovih sodih zorjena vina ter vina posebne kakovosti – izbrane kapljice, ki v sebi združujejo znanje, naravne danosti in ljubezen do vinogradništva.
Pravi kraj za aktiven gastronomski oddih
Zlati grič je odlično izhodišče tudi za vse tiste, ki si želijo celovit oddih in doživetje vinorodnega območja Škalc. Le nekaj minut hoje od vinske kleti lahko najdete Vinogradniški dvorec iz 15. stoletja, ki je bil nekdaj last grofov Tattenbach, žičkih kartuzijanov in pozneje grofov Windischgraetz. Danes dvorec s ponosom ohranjajo kot kulturni spomenik, v katerem lahko tudi bivate v enem od 3 elegantno urejenih apartmajih. Samo nekaj minut hoje stran vas pričakuje Gostilna Zlati grič z izvrstno kulinariko. Ob vznožju griča pa se nahaja golf igrišče, ki ponuja izjemno doživetje igranja med urejenimi vinogradi, s svojim razgibanim terenom in ozkimi polji pa predstavlja pravi izziv tudi za izkušene igralce.
Obdarite najbližje z izbrano kakovostjo
V ponudbi Zlatega griča najdete prefinjen darilni program, ki je kot nalašč za obdarovanje ob koncu leta. Na voljo je izbor buteljk vin iz vseh linij, ki jih lahko kombinirate v darilne sete ter s tem pokažete bližnjim, da jih cenite. Poleg elegantnih darilnih škatel lahko vino dopolnite še z naborom lokalnih izdelkov, ki darilo zaokrožijo na naslednjo raven ter pokažejo vaš odnos do kakovosti in tradicije.
Obdarite pa lahko tudi z doživetji: obiskom najsodobnejše vinske kleti z degustacijo, obiskom vinskih zgodb, nastanitvijo v vinogradniškem dvorcu, igralnino za golf ali vrednostnim bonom.
