LOGO_LUPA_web

Danski supermarket, ki prodaja zavrženo hrano, prava uspešnica

Medtem, ko 800 milijonov ljudi po svetu trpi lakoto, v razvitem svetu leti v smeti na milijone ton hrane in številne države vse to le nemo opazujejo. Pa ne Danska.…

Prihodnost planeta bo odvisna tudi od živil na našem krožniku

Nekateri strokovnjaki s področja prehrane svetujejo, da jemo ekološko in lokalno pridelano hrano, drugi da se prehranjujemo vegansko. Zadnja raziskava pa priporoča "dieto za planet", ki naj bi pozitivno vplivala…

11 alkalnih živil, ki bodo ta mesec skrbela, da ne bomo zakisani

December, mesec praznikov, lučk, pa tudi večjih količin (nezdrave) hrane in pijače. Da ne bomo zakisani, lahko poskrbimo tako, da povečamo vnos alkalne hrane. Npr. teh 13 živil... 1. Limone…

5 pravil za popolne prigrizke

Vsi kdaj pa kdaj radi posežemo po prigrizkih, pa naj bo to zaradi pomanjkanja časa ali pa ker nam prija 'nekaj malega'. Ponavadi prigrizke povezujemo s sladkimi in slanimi, večinoma nič…

7 živil, ki nas ‘dvignejo’ bolj kot kava!

Preveč dela, premalo časa, prekratek vikend ... To se po raziskavah mota po glavi večini ljudi, ko jih v ponedeljek zjutraj zbudi budilka. Prva pomoč, h kateri se zatečejo, je…

Top doživetja, povezana s hrano

Mednarodni inštitut za gastronomijo, kulturo, umetnost in turizem vsako leto izbere najbolj inovativna, kreativna in pozitivna doživetja, povezana s hrano. Pa ne le s hrano v smislu jedi in prehranjevanja,…

10 vrst hrane za možgane

Možgani za optimalno delovanje potrebujejo pravo gorivo. Zato ne pozabite v dnevni jedilnik vključiti vsaj kakšne sestavine iz spodnjega seznama. 1. Borovnice Borovnice so eno največjih daril narave. So polne…

Kostanj!

Prvotna domovina pravega oz. domačega kostanja je Mala Azija in nekatere sredozemske dežele. Od tam se je že v antični dobi razširil vse do Skandinavije in na območje Severne Afrike.…

Švedska odpira muzej najbolj fuj hrane

Muzej najbolj nagnusne hrane se odpira konec oktobra, v njegovi zbirki pa je hrana iz celega sveta. Eden osnovnih človeških čustev je tudi gnus. Ščiti nas pred boleznijo, saj nam…

7 zdravih jesenskih ‘super’ živil

Zdravo prehranjevanje je osnova za zaščito telesa pred boleznimi. Jesen je bogata s sadjem in zelenjavo, ki sta na zdravem jedilniku najbolj pogosto zastopani skupini živil. Katera pa so tista…