LOGO_LUPA_web

SKRITI KOTIČKI PO SLOVENIJI
BABIČINI RECEPTI

 

Skrita pod mogočnimi gorami, zavita v okoliške gozdove in postlana s travniki - Slovenija je dežela skritih kotičkov, ki jih imamo pred nosom, vendar se nanje redko spomnimo. Pisana doživetja, zabavne dogodivščine, številnih dogodki in kulinarične posebnosti za vse okuse pa lahko zdaj najdete na enem mestu. Na naših spletnih straneh tako ne boste dobili le zanimivih izhodišč za počitnice ali zgolj enodnevni družinski izlet, ampak lahko tu najdete tudi koledar pomembnejših in zanimivih dogodkov po vsej Sloveniji.

Regratov namaz s skuto

Sestavine: 5 žlic puste skute 1,5 žlice kisle smetane 0,5 olivnega olja 1 ščepec soli 1 ščepec mletega popra 50 g svežih regratovih listov Priprava: Regratove liste temeljito operemo in…

Slivniško jezero … in še malo naokrog

Petra Nastran Občina Šentjur na Štajerskem je ena večjih nemestnih slovenskih občin, ujeta med bohorske gozdove in drameljske gorice, žusemsko grofijo in blagovnške ribnike. Tu so se rodili in del svojega…

Ptujska kurentova juha

Da, tudi svojo juho ima pustni čas, če morda niste vedeli. In ob vsem cvrtju je prav gotovo zelo blagodejna za naš želodec. Potrebujemo: ½ kg prekajene gosi 30-35 dag…

Krofki iz pečice

Če kdaj, je sedaj čas za krofe. Če niste ljubitelj cvrtja, jih lahko pripravite tudi iz pečice. Ti so manj mastni, ampak nič manj okusni. Potrebujemo: ½ kg namenske moke…

Brinjeva gora (nad Zrečami)

Petra Nastran Ne le Gorenjska, tudi drugi predeli Slovenije nam nudijo hribe ter možnosti za aktivno preživljanje prostih trenutkov. Tokrat se zapeljemo v Zreče, ki pod obronki Pohorja leži v…

Družinsko smučišče Stari Vrh z eno najlepših nočnih smuk

Petra Nastran Sončno vreme je na družinsko smučišče Stari Vrh zvabilo pestro množico smučarjev, ki so želeli uživati na osrednjem zimskošportnem turističnem centru Škofjeloškega hribovja. Od Ljubljane je oddaljeno le…

Česnova juha s škampi, kot jo dela Janez Bratovž

Česnova juha s škampi je klasika enega najboljših slovenskih kuharjev. Preizkusili smo jo po receptu, ki se je znašel v domači kuharski knjigi, prepisan iz časopisa pred leti in je…

‘Filan’ krompir – enostaven in slasten

Krompir v oblicah bi moral biti na jedilniku večkrat, saj je znano, da je krompirjeva lupina izjemno zdrava. S predpogojem, da imamo domač, lokalen in čimbolj naravno pridelan krompir. Slovenci…

Gora Oljka

Petra Nastran Do začetka koledarske pomladi je še slab mesec, a prav nič zimsko vreme nas s soncem in visokimi temperaturami že vabi, da se podamo raziskovat nove kotičke naše…

Krompir s suhimi paradižniki iz pečice

Krompir v pečici je nekaj najboljšega, pa naj bo sam ob solati ali kot priloga mesni ali ribji osnovi. Da ne bo vedno enako, tokrat predlagamo nekaj drugačnega. Krompir narežemo…