LOGO_LUPA_web

18. Ekopraznik bo počastil 20-letnico prve slovenske ekotržnice

avgust 15, 2019
Foto: ITR

Letošnji Ekopraznik v Ljubljani bo 7. septembra 2019 na Pogačarjevem trgu, posvečen bo 20. rojstnemu dnevu ekološke tržnice v Ljubljani.

Na Ekoprazniku boste poleg običajne bogate ponudbe ekoloških živil in izdelkov lahko spoznali tudi razvoj naše ekotržnice in prve kmete, ki so prodajali na njej, ter zgodovino ekološkega kmetijstva pri nas.

Posebno pozornost letos posvečajo oljčnemu olju. “Med drugim se boste naučili, kako lahko sami z okušanjem, vonjanjem in ogledom prepoznate, katero oljčno olje je res kakovostno,” povedo organizatorji, Inštitut za trajnostni razvoj.

Na Ekoprazniku se bo predstavilo več kot 70 razstavljavcev, ki so pripravili prek 100 nagrad, za katere se bodo lahko potegovali vsi obiskovalci prireditve.

Program 18. Ekopraznika

8:00
Začetek Ekopraznika (razstava in prodaja)

9:30 – 10:00
Otvoritev programa
Obeležitev 20. obletnice Ekotržnice v Ljubljani – začetki in razvoj

10:00 – 10:30
Predstavitev 100+ nagrad – certificiranih ekoloških izdelkov naših razstavljavcev

10:30 – 11:00
Predstavitev šol in vrtcev iz ITR-jevega programa Šolski ekovrtovi

11:00 – 11:30
Domačija Munda: Prikaz pokušine (eko) oljčnega olja. Spoznali boste, kako se ocenjuje kakovost oljčnega olja, ter se lahko tudi sami preizkusili v tem.

11:30 – 12:00
Zemlja&Morje, Zadruga ekoloških proizvajalcev Istre: priprava eko (bio) školjk klapavic ter predstavitev eko oljčnih olj članov zadruge.

12:00 – 12:30
Uporaba eko oljčnega olja v zdravi in gurmanski kulinariki

12:30 – 13:30
Predstavitev razstavljavcev in zaključek nagradne igre

15:00
Zaključek Ekopraznika

Program bo potekal na ploščadi pred stolnico, poskrbljeno bo za klopi za sedenje.


Aktualni program in razstavljavce lahko spremljate na spletni strani organizatorja (Inštitut za trajnostni razvoj, www.itr.si) in na Facebook strani dogodka.

(Visited 65 times, 1 visits today)