Velikonočnica (Pulsatilla grandis), privlačna pomladanska cvetlica z vijoličnim cvetom obdanim s svilnatimi dlačicami, je v Sloveniji zavarovana in uvrščena na seznam ogroženih rastlinskih vrst.
Njena rastišča se načeloma razlikujejo od čemaževih, saj bela čmerika raste po vlažnih zakisanih neapnenčastih travnikih visoko v hribih in je v Sloveniji dokaj redka.
Kljub široki in pestri ponudbi v trgovinah se vse več ljudi zaveda, da je hrana nabrana v naravi načeloma bolj zdrava, saj vsebuje bistveno več antioksidantov in vitaminov kot gojena, ter ni obremenjena s pesticidi.
