LOGO_LUPA_web

Obiranje oljk in kakijev v Slovenski Istri

oktober 30, 2016

Tokrat dva namiga za jesenski kulinarično vinski izlet – ko ob tem tudi malo zavihamo rokave.

  • Obiranje oljk v Slovenski Istri, stara Oljarna, Padna, Krkavčke

Zapeljali se bomo v strunjansko dolino, ki je poznana tudi kot dolina zlatega jabolka. Po zanimivem sprehodu po Krajinskem parku Strunjan se bomo v enem izmed nasadov kakijev pridružili domačinom. Ob veselem druženju bomo polnili košare z oranžnimi sadeži in okušali domače istrske dobrote. Popoldan bomo v oljarni opazovali oljkarje pri delu ter se odpravili v Deželo refoška na mlado vino. Naš izlet bomo zaključili z okusno istrsko večerjo. Po želji zaključek na enem izmed tradicionalnih Martinovanj v Slovenski Istri (izvedljivo v času Martinovanj: 4.11.–13.11.2016).

  • Obiranje kakijev, Krajinski park Strunjan

Na izletu se bomo sprehodili skozi vasice, ki so tesno povezane s tradicijo oljarstva. Občudovali starodavne nasade ter ob njih spoznali zakaj je oljka za Istrane sveto drevo. V stari oljarni – muzeju bomo najprej spoznali postopek pridobivanja oljčnega olja, kot so ga poznali nekoč. Obiskali bomo vas, kjer je “mati od oljk doma” in tam občudovali oljko staro čez 800 let. Po istrskem domačem kosilu, ki nam bo dalo potrebne moči, bomo nato v dolini Dragonje obiskali oljkarja, ki nas bo popeljal v svet čudovitega istrskega praznika – pobiranja oljk. »Naše oljke« bomo nato »peljali zmlet« v moderno oljarno, kjer bomo občudovali oljkarje pri delu in ugotovili, po koliko letos »mečejo oljke«.V krajinskem parku Strunjan bomo lahko obirali kakije, v izlet pa je vključen tudi ogled pridelave oljčnega olja. Po želji zaključek na enem izmed tradicionalnih Martinovanj v Slovenski Istri (izvedljivo v času Martinovanj: 4.11.–13.11.2016).

 

Kristina Žnidar

(Visited 53 times, 1 visits today)