Za zdrav želodec – Bučna juha z zeljem

Kombinacija buče, korenja in zelja blagodejno vpliva na želodec in želodčne težave, kot so zgaga, kislina in refluks.

Za eno najenostavnejših in učinkovitih juh potrebujete le bučo, korenje, zelje, malo soli in olivnega olja ter palični mešalnik.

Na malo olivnega olja prepražite koščke korenja, saj boste le tako iz njega pridobili vse zdravilne snovi. Korenje morate namreč vedno pripraviti z malo maščobe, saj se le tako v njem aktivirajo najpomembnejše zdravilne snovi. Korenju dodajte narezano bučo in zelje, zalijte z vodo in solite.

Ko so sestavine skuhane, juho zmiksajte s paličnim mešalnikom. Serivrate jo lahko s kapljico bučnega olja in prepraženimi bučnimi semeni. Pa še izvrstna je!

Preberite tudi:

Tortice na palčki ali ‘Cake Popsi’

V zadnjih časih so na otroških zabavah pravi hit kroglice na palčki, ki so kar malo zasenčile klasično torto. 'Cake Popsov' smo se v naši kuhin ...

Kostanjeva krema

Kostanjeva krema je enostavna, a malce posebna sladica. Prepriča tudi tiste, ki sicer niso največji oboževalci kuhanega ali pečenega kostanja. Pr ...

bučna juha
Juha iz hokaido buče

...  izboljšuje razpoloženje, lepša kožo. Tokrat namig za zdravo bučno juho. Potrebujemo hokaido bučo, olivno olje, šarlotko, ...

vir: www.sugarlovespices.com
Hrustljava jabolčna krostata

Krostata se morda sliši kot nekaj, kar zahteva višek kulinaričnega znanja, pa je pravzaprav tole ena najbolj enostavnih (in hrustljavih) sladic. P ...