LOGO_LUPA_web

Poletna pašta s češnjevci in baziliko

september 2, 2018

Dokler je vrt poln češnjevcev in diši po baziliki, do takrat je poletje! Tale preprosta pašta vzame toliko časa, kolikor se kuhajo testenine. Za vse, ki imamo radi preproste jedi.

Pristavimo vodo in po navodilih skuhamo izbrane testenine.

Vmes na olivnem olju na hitro prepražimo na tanke lističe narezan česen in dodamo na polovičke narezan češnjev paradižnik.

Pražimo nekaj minut, toliko, da se paradižnik malo razpusti. Dodamo žlico ali dve vode, v kateri so se kuhale testenine, po okusu solimo in popramo.

Na koncu, ko smo štedilnik že ugasnili, v omako zamešamo šopek drobno sesekljane bazilike.

Testenine stresemo k paradižnikom, še žlica ali dve kakovostnega olivnega olja, pest parmezana in lahka pašta je pripravljena.

paštica_2

(Visited 18 times, 1 visits today)

Preberite tudi:

cvetacna-pica
Pica s cvetačnim testom

Cvetača je čudovita bolj zdrava alternativa klasičnemu testu. Malo manj hrustljava, a še bolj odličnega okusa! Sestavine: 1 srednje velik ...

vir fotografije: www.taste.com.au
Torta Pavlova

Torta Pavlova morda na videz deluje izjemno zahtevna sladica in res se zna v prvih poskusih ponesrečiti. Z vami delimo recept, ki je nastal po nekaj, ...

koprivna-juha-1
Zelena juha s koprivami

Sestavine:  1 l vode 1 dl mleka 4 pesti koprivnih vršičkov 2 srednje velika krompirja 3 žlice graha 3 stroki česna 1 žlic ...

www.tasteofhome.com
Pomladna rižota

Rižota je vedno dobra ideja, tokrat predlagamo brezmesno. Nekaj zelenjave se že da dobiti, kakšen grah pa tudi gotovo še čaka v skrinji. Sestavi ...