LOGO_LUPA_web

Čokoladno kokosovo pecivo iz pirine moke

januar 21, 2018

(recept: Ana Golavšek)

Sestavine za biskvit:

  • 4 jajca
  • 100 g kokosovega sladkorja
  • 1 dl kokosovega olja
  • 1 dl vode
  • 220 g pirine polbele moke
  • 2 žlici kakava v prahu
  • 2 dl ovsenega mleka

Sestavine za kremo:

  • 2 bio kisli smetani
  • malo skute
  • 100 g kokosove moke
  • 5 žlic agavinega sirupa

Sestavine za preliv:

  • 250 g temne čokolade
  • 2 žlici kokosovega olja

Priprava:

Rumenjake ločimo od beljakov, jim dodamo kokosov slad-kor, olje in vodo ter vse skupaj premešamo z mikserjem. Masi dodamo moko in kakav v prahu. Iz beljakov naredimo sneg, ki ga nato narahlo vmešamo v maso. Maso vlijemo v pekač in pečemo 20 – 25 minut na 180 stopinj. Ko je biskvit pečen, ga ohladimo in namočimo z ovsenim mlekom. Sledi priprava kreme, za katero zmešamo vse potrebne sestavine in jo namažemo čez biskvit. Nato stopimo še čokolado in kokosovo olje ter preliv prelijemo čez kremo. Pecivo pustimo čez noč v hladilniku, da se pre-poji. Razrežemo na kocke in postrežemo.

(Visited 915 times, 7 visits today)

 

ODDAJTE SVOJ GLAS IN POSTAVITE SVOJO OBČINO NA PR(A)VO MESTO!

 
Izpolnite obrazec in z malo sreče lahko pridobite spodaj navedene nagrade!
 

     

  1. NAGRADA: 1x nočitev s polpenzionom za 2 osebi

  2. NAGRADA: 120-minutni wellness tretma Vrelec mladosti

  3. NAGRADA: 2x celodnevno kopanje s savno (odrasli)
    1x celodnevna otroška karta za kopanje

 

ZA KATERO OBČINO GLASUJETE?

 


Odgovorite na spodnja vprašanja z ustreznim izborom števila:

1 = zelo slabo, 2 = slabo, 3 = dobro, 4 = zelo dobro, 5 = odlično


1. Kako ste zadovoljni z življenjem v svoji občini?


2. Kako ste zadovoljni z razvojem vaše občine?


3. Kako občina skrbi za svoje občane, posebej ranljive skupine?


4. Kako občina skrbi za okolje (odpadki, zrak, voda, tla), kolikšna je trajnostna naravnanost občine?


5. Kako bi ocenili razvoj turizma - je tudi v skladu s skrbjo za domačine?


6. Ali je v zadnjem letu (od volitev) opaziti izboljšanje ali poslabšanje življenja in razvoja v občini?


7. Kateri projekt/dogodek ste v vaši bližini opazili v zadnjem letu? Kaj od obljubljenega pogrešate?

 

Za sodelovanje izpolnite kontaktni obrazec.