LOGO_LUPA_web

Cesarski krompir

avgust 25, 2016

Sestavine:

  • 6 dag masla
  • 3 jajca
  • 30 dag kuhanega, pretlačenega krompirja
  • sol
  • 2 dl kisle smetane

Priprava:

Penasto umešamo maslo in rumenjake, dodamo pretlačen krompir, malo soli, smetano in trd sneg treh beljakov. Rahlo premešamo, razgrnemo v pomazan pekač ali skledo za narastke in pečemo pri 200°C, da naraste in zarumeni. Postrežemo s solato.

 

(Visited 640 times, 3 visits today)