LOGO_LUPA_web

Avokadov namaz z bučnim oljem

december 29, 2017

Avokado je sadež, ki prihaja iz Mehike in Srednje Amerike, a se dobro poda tudi v slovensko kuhinjo. Odlično se ujema z največjo slovensko kulinarično dragocenostjo – bučnim oljem!

Sestavine:

  • 1 zrel avokado
  • 1 žlica bučnega olja
  • 2 stroka česna
  • sol

Priprava:

Avokado prerežemo po dolgem in ga izdolbemo. Avokadovo meso z vilico zmečkamo, da nastane kremasta tekstura. Dodamo žlico jedilnega olja, drobno sesekljan česen in ščep soli. Dobro premešamo in postrežemo s prepečencem ali kruhom.

Avokado: več kot fotogeničen namaz na toastu

(Visited 632 times, 1 visits today)