LOGO_LUPA_web

Vsebina

Za zdrav želodec – Bučna juha z zeljem

Kombinacija buče, korenja in zelja blagodejno vpliva na želodec in želodčne težave, kot so zgaga, kislina in refluks.

Za eno najenostavnejših in učinkovitih juh potrebujete le bučo, korenje, zelje, malo soli in olivnega olja ter palični mešalnik.

Na malo olivnega olja prepražite koščke korenja, saj boste le tako iz njega pridobili vse zdravilne snovi. Korenje morate namreč vedno pripraviti z malo maščobe, saj se le tako v njem aktivirajo najpomembnejše zdravilne snovi. Korenju dodajte narezano bučo in zelje, zalijte z vodo in solite.

Ko so sestavine skuhane, juho zmiksajte s paličnim mešalnikom. Serivrate jo lahko s kapljico bučnega olja in prepraženimi bučnimi semeni. Pa še izvrstna je!

Preberite tudi:

vegetables-vegetable-basket-harvest-garden_web
Sezonski koledar: katera zelenjava na krožniku

...  Lokalna in sezonska zelenjava je bolj polna hranljivih in zdravilnih snovi. Taka hrana ne potuje dneve ali celo mesece v tovornjakih ...

salt-2246711_web
Česnova sol

Česnova sol je super dodatek k prilogam, solatam, mesu in zelenjavi. Odlično se poda k jedem iz testenin in paradižnika. Morska sol vpije in zadrž ...

eat-2002918_web
5 kuharskih trikov #1: Skrivnost je malenkostih

Ne potrebujete kuharske šole, ne potrebujete dragih kuharskih aparatov in ne potrebujete tako veliko izkušenj. Da postanete boljši v kuhinji, potre ...

tomatoes-1822185_web
Jesenska zelenjavna juha s sirovimi kruhki

Sestavine: Za juho: 1 manjši por 2 manjša korenja 1 strok česna 1 krompir 1 žlica sesekljanega rožmarina ½ žlice sladkor ...