LOGO_LUPA_web

Vsebina

Za zdrav želodec – Bučna juha z zeljem

Kombinacija buče, korenja in zelja blagodejno vpliva na želodec in želodčne težave, kot so zgaga, kislina in refluks.

Za eno najenostavnejših in učinkovitih juh potrebujete le bučo, korenje, zelje, malo soli in olivnega olja ter palični mešalnik.

Na malo olivnega olja prepražite koščke korenja, saj boste le tako iz njega pridobili vse zdravilne snovi. Korenje morate namreč vedno pripraviti z malo maščobe, saj se le tako v njem aktivirajo najpomembnejše zdravilne snovi. Korenju dodajte narezano bučo in zelje, zalijte z vodo in solite.

Ko so sestavine skuhane, juho zmiksajte s paličnim mešalnikom. Serivrate jo lahko s kapljico bučnega olja in prepraženimi bučnimi semeni. Pa še izvrstna je!

Preberite tudi:

ostanki-hrane
10 neužitnih delov hrane, ki so še vedno presenetljivo uporabni

...  namažete liste sobne rastline, da bodo videti bolj zdravo, za poliranje čevljev ali ga vmasirate v razpokane tačke svojega ...

slovenska in hrvaska vina
Skriti dragulji – slovenska in hrvaška vina, ki jih moramo poskusiti

Številnih vin v Istri ne poznamo in so nekje v ozadju. A teh treh ne gre spregledati piše David Williams v The Guardian. Matošević Alba, Malvazij ...

ŠPARGLJI
Recept: šparglji s kančkom eksotike

...  kot predjed ali prilogo, v solati, zelo okusna je kremna juha. Začinjamo jih lahko s poprom, muškatnim oreškom, limono in zelenim ...

regratov pesto
Testenine z regratovim pestom

Sestavine: 500 g poljubnih testenin 200 g regrata 100 g pinjol 70 g naribanega parmezana 2 stroka česna 1 dl oljčnega olja so ...