Evropsko srediče znanja proti živilskim goljufijam

Evropska komisija je ustanovila središče znanja za večjo kakovost živil in okrepitev boja proti živilskim goljufijam. Središče znanja je mreža, sestavljena iz strokovnjakov Komisije in zunanjih strokovnjakov, ki bo oblikovalcem politik EU in nacionalnim organom zagotavljala dostop do najnovejših znanstvenih spoznanj o živilskih goljufijah in kakovosti živil terizmenjavo tega znanja.

Mreža bo pripravljala glasila, interaktivne zemljevide, podatkovne zbirke in redna poročila. Središče bo danes v Strasbourgu odprl evropski komisar Tibor Navracsics.

Nedavni primeri: oljčno olje, vino, med, ribe, mlečni izdelki, meso

Pomisleki glede živilskih goljufij in kakovosti živil zmanjšujejo zaupanje potrošnikov in škodujejo celotni prehranski verigi v Evropi od kmetov do trgovcev na drobno. Nedavni primeri živilskih goljufij so vključevali oljčno olje, vino, med, ribe, mlečne izdelke, meso in perutnino. Poleg tega bi bili potrošniki lahko izpostavljeni nepoštenim poslovnim tržnim praksam, zlasti v zvezi z živili na različnih trgih, ki se precej razlikujejo v sestavi, a imajo podobno embalažo.

Vir: Evropska komisija

Preberite tudi:

Foto: aldeiadacuada.com
Kamnite hiške na Azorih prejele trajnostno nagrado

Kamnite koče na otoku Flores, ki je del Azorov, so prejele trajnostno nagrado. Aldeia de Cuada hiške so skrite na planoti z izjemnim razgledom na At ...

Foto: Garden village Bled, foto Iztok Medja (www.slovenia.info)
Slovenija globalna pionirka pri zagotavljanju kakovosti na področju glampinga

Glamping ali glamurozno kampiranje je eden od hitro rastočih trendov v globalnem turizmu. V zadnjih letih je prišlo do povečanja tako povpraševanj ...

3
Skrivnostni deževni gozd v srcu afriškega vulkana

Maja 2018 se je ekipa mednarodnih znanstvenikov odpravila na raziskovanje do zdaj neznane mozambiške gore Lico. Odpravo je na vrhu gore presenetil de ...

Foto: Zavarovalnica Triglav, d.d.
Gozdna igralnica pri Domu pod Storžičem

Včeraj je svoja vrata tudi uradno odprla unikatna gozdna igralnica ob priljubljeni gorenjski postojanki pohodnikov in gorskih kolesarjev - Domu pod  ...