Čas lubenic – niso le za uživanje, ampak tudi za zdravje!

watermelon-932782_640Lubenica je en od najbolj osvežilnih sadežev, bogatih z vodo in simbol poletja ‘par excellence’. Poleg slastnega okusa, ima lubenica številne pomembne hranljive lastnosti.

Poleti je vsak dan dan za lubenico

Vsebuje 92 % vode in 8 % sadnega sladkorja, zato v najbolj vročih dnevih poskrbi za primerno hidracijo telesa. Najnovejše znanstvene raziskave so dokazale, da vsakodnevno uživanje lubenice v poletnih mesecih ščiti kožo pred tveganji, povezanimi s pretiranim izpostavljanjem UV žarkom.

Dragocenost lubenice je tudi nedavno potrjena znanstvena teza, da je naravno sredstvo zoper bolezni srca in zniževanju ravni slabega holesterola.

Kako izbrati pravo?

water-melon-1652093_640

Lubenica je skrivnosten sadež, saj navadno ne vemo, kaj se skriva v njenem oklepu. Prvo pravilo za izbiro prave, zrele lubenice je, da njen pecelj ne sme biti posušen. Če se z mesta, kjer je, ali je bil, pecelj pocedi sok, pomeni, da imamo pred seboj zrel in sladek sadež.

Drugi trik je trkanje: ko po njej potolčemo, moramo slišati klasični doneči zvok praznine. Tudi rumene pike ali lise na njeni površini kažejo na zrelo in okusno lubenico.
Vir: www.greenme.it

Preberite tudi:

IMG_5290
Sedmi eko reli obiskal Dolenjsko

...  zmagovalca v kategoriji električnih vozil in s tem tudi skupnega zmagovalca so torej odločile izkušnje vožnje z ...

Ljubljana jeseni - Ljubljana se inovativno bori proti tujerodnim invazivnim vrstam (Foto:  Dean Dubokovič, Vir: STO
Inovativni urbani projekti v Evropi: Ljubljana in Maribor med izbranimi

Na Evropskem tednu regij in mest, ki je potekal v Bruslju od 9. do 12. oktobra, so razglasili rezultate drugega poziva pobude za inovativne urbane pro ...

Foto: Eddie Fowke - IFSC
Z bronom na Kitajskem Janja Garnbret že skupna zmagovalka svetovnega pokala 2017 v težavnosti in kombinaciji

Športna plezalka Janja Garnbret je na predzadnji tekmi svetovnega pokala v težavnosti v Xiamenu danes osvojila bronasto medaljo in si tako že pred  ...

road-2564377_640
Povprečen Slovenec je lani proizvedel 1,3 kg komunalnih odpadkov na dan

...  odpadki. Vsi mešani komunalni odpadki, nastali v 2016, niso bili obdelani do konca v istem letu, ampak so bili ali bodo odloženi v ...

Komentirajte prvi

Pustite sporočilo

Vaš e-poštni račun ne bo objavljen.


*